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Streuner Bodensee Cider Bioland aus kontrollierter ökologischer Erzeugung

Hugos Bodensee Apero Bio aus kontrollierter ökologischer Erzeugung

Shrub Traube Ingwer Bio aus kontrollierter ökologischer Erzeugung

Fruchtige Süße mit leichter Schärfe!“ – so beschreibt unser Haus-Sommelier diesen Shrub. Er empfielt ihn im Hochsommer mit Prosecco und Sprudelwasser als Longdrink zu genießen." Shrub ist der traditionelle Name für einen essiggesäuerten Fruchtsirup. Shrub besteht traditionell nur aus folgenden drei Zutaten: Früchte, Essig und Zucker. Die drei Bestandteile harmonieren perfekt miteinander und werden zu einem Sirup, dessen Geschmack durch die feine Essigsäure ganz besonders hervorgehoben wird.

Shrub Granatapfel Bio aus kontrollierter ökologischer Erzeugung

Diesen Shrub verwenden pfiffige Köche zum Abschmecken von Salatdressings, um ihre Gäste zu begeistern. Aber auch in winterlichen Desserts oder zum Verfeinern von Soßen macht er sich sehr gut." 1:10 mit Wasser gemischt oder Pur zum Verfeinern von Backwaren, Salaten und deftigen Gerichten.

Artikelnummer: 411

6 Flaschen/Versandeinheit

Shrub Quitte Bio aus kontrollierter ökologischer Erzeugung

Die Quitte begeistert schon seit vielen Tausend Jahren die Genießer. Sie können diesen Shrub mit Wasser gemischt als Erfrischungsgetränk genießen oder pur auf ihren warmen Apfelkuchen geben." Shrub ist der traditionelle Name für einen essiggesäuerten Fruchtsirup. Shrub besteht traditionell nur aus folgenden drei Zutaten: Früchte, Essig und Zucker. Die drei Bestandteile harmonieren perfekt miteinander und werden zu einem Sirup, dessen Geschmack durch die feine Essigsäure ganz besonders hervorgehoben wird.

Trauben Essig Bio aus kontrollierter ökologischer Erzeugung

Die verwendeten Bioland Birnen weisen ein herausragendes Aroma auf. Darum schmeckt dieser Essig auch so besonders. Mit Walnussöl für besondere Dressings und zum Verfeinern von Soßen. Auch auf Süßspeisen macht er sich prima. 100% aus der ganzen Frucht, ungeschwefelt, ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker) und ganz ohne zusätzliche Aromen.

Artikelnummer: 409

6 Flaschen/Versandeinheit

Birnen Essig Bioland aus kontrollierter ökologischer Erzeugung

Die verwendeten Bioland Birnen weisen ein herausragendes Aroma auf. Darum schmeckt dieser Essig auch so besonders. Mit Walnussöl für besondere Dressings und zum Verfeinern von Soßen. Auch auf Süßspeisen macht er sich prima. 100% aus der ganzen Frucht, ungeschwefelt, ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker) und ganz ohne zusätzliche Aromen.

Artikelnummer: 408

6 Flaschen/Versandeinheit

Honig Essig Bioland aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ob die Bienen wohl mit diesem Essig gerechnet haben...?! Aus purem Biolandhonig wird im ersten Schritt klassischer met (Honigwein) und aus diesem Met wird wiederum einzigartiger Honigessig. Und ganz kompliziert einfach haben wir unseren Bioland Honigessig erzeugt, den Sie jetzt über Salate und in Dressings verwnden können! 100% Biolandhonig von der Biolandbiene :-)

Artikelnummer: 407

6 Flaschen/Versandeinheit

Apfel Essig Bioland aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

BIOLAND Streuobstäpfel der Region Bodensee-Oberschwaben in einer ihren schönsten Formen: säuerlich und flüssig! – direkt von unsere Hoflandwirten erhalten wir über 40 verschiedene und historische Apfelsorten, handgelesen und bei uns noch einmal vor der Pressung selektioniert. Betreiben wir zu viel Aufwand? Gut möglich! –aber nur so erhalten wir das Beste! 100% aus der ganzen Frucht, ungeschwefelt, ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker) und ganz ohne zusätzliche Aromen.

Birnen Balsamessig Bioland aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Der erste Birnen Balsamessig in Bioland Qualität Gräfin von Paris, Clapps Liebling, Gelbmössler… Hinter diesen klangvollen Namen verstecken sich einige der über zwanzig historischen Birnensorten die unseren Birnen Balsamessig so besonders machen.

Artikelnummer: 405

6 Flaschen/Versandeinheit

Apfel Balsamessig Bioland aus kontrollierter ökologischer Erzeugung

Wie auch schon bei unserem Apfelessig werden hier die besten Bioland Streuobstäpfel der Region verwendet. Zugegeben, es handelt sich nicht um Beauty-Contest Gewinner – aber uns kommt es mehr auf das Innere an. Geschmack, Süße, Säure und Aroma. Durch die Kombination des Apfelessigs mit dem Apfeldicksaft erleben Sie einzigartige Fruchtigkeit, gepaart mit der klassischen Essigsäure.

Artikelnummer: 404

6 Flaschen/Versandeinheit

Honig Balsamessig Bioland aus kontrollierter ökologischer Erzeugung

Ob die Bienen wohl mit diesem Essig gerechnet hätten…?! Aus purem Biolandhonig wird im ersten Schritt klassischer Met (Honigwein) und aus diesem Met wird wiederum einzigartiger Honigessig. Als Krönung von der Biene wird der Honigessig dann noch mit frischem Honig vermählt – und ganz kompliziert einfach haben wir unseren Bioland Honig Balsamessig erzeugt den Sie jetzt über Salate und in Dressings verwenden können! 100% Biolandhonig von der Biolandbiene.

Artikelnummer: 403

Granatapfel Balsamessig Bio aus kontrollierter ökologischer Erzeugung

Dem Granatapfel werden bereits seit Tausenden von Jahren positive gesundheitliche Eigenschaften zugesprochen. Konzentrate aus dem Granatapfel sind Ihnen oft nicht ganz geheur? - und die frische Frucht macht Ihnen zu viel Arbeit? – wir machen es Ihnen ganz leicht: mit unserem BIO Granatapfel Balsamessig! 100% aus der ganzen Frucht, ungeschwefelt, ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker) und ganz ohne zusätzliche Aromen.

Artikelnummer: 402